L'Herbier de la Clappe
Présentation
Situé à 850 m d’altitude au cœur du Massif des Bauges, l’Herbier de la Clappe est une exploitation agricole de plantes aromatiques et médicinales en bio. Ces plantes sont transformées en infusions simples ou composées, en apéritifs et en vin chaud.
Accueil de groupes sur réservation
Nous vous proposons une gamme de 14 apéritifs tels que l’apéritif au Sureau ou à la Gentiane. Et vous pourrez également découvrir une vingtaine d’infusions aux goûts divers et variés et aux noms évocateurs !
Vous pouvez retrouver tous ces produits dans la boutique de l’exploitation, qui est ouverte tous les jours (idéalement téléphoner avant).
Nous proposons également différents types d’animations sur notre exploitation :
- des visites guidées (payantes) de l’exploitation toute l’année pour les groupes de 10 à 50 personnes,
- des visites guidées (payantes) pour les individuels tous les mercredis du 16 juillet au 16 août à 16h,
Au cours de cette visite guidée, vous en apprendrez plus sur les plantes aromatiques et médicinales, leurs histoires et leurs vertus, ainsi que sur nos activités de culture et de récolte des plantes ou de cueillette dans la nature, jusqu'au séchage et à la conservation avant leur utilisation.
- une découverte du jardin pédagogique (entrée gratuite et visite libre) de mai à octobre,
- des stages de découverte des plantes aromatiques et médicinales en demi-journée ou à la journée,
- des ateliers culinaires adultes,
- des ateliers culinaires pour enfant et parent,
- des ateliers de découverte de l’apiculture (dates sur demande),
- des stages d’initiation pour apiculteur débutant à la journée,
- des sorties et ateliers pour les groupes d’enfants autour du jardin pédagogique.
Vous pouvez retrouver tous ces produits dans la boutique de l’exploitation, qui est ouverte tous les jours (idéalement téléphoner avant).
Nous proposons également différents types d’animations sur notre exploitation :
- des visites guidées (payantes) de l’exploitation toute l’année pour les groupes de 10 à 50 personnes,
- des visites guidées (payantes) pour les individuels tous les mercredis du 16 juillet au 16 août à 16h,
Au cours de cette visite guidée, vous en apprendrez plus sur les plantes aromatiques et médicinales, leurs histoires et leurs vertus, ainsi que sur nos activités de culture et de récolte des plantes ou de cueillette dans la nature, jusqu'au séchage et à la conservation avant leur utilisation.
- une découverte du jardin pédagogique (entrée gratuite et visite libre) de mai à octobre,
- des stages de découverte des plantes aromatiques et médicinales en demi-journée ou à la journée,
- des ateliers culinaires adultes,
- des ateliers culinaires pour enfant et parent,
- des ateliers de découverte de l’apiculture (dates sur demande),
- des stages d’initiation pour apiculteur débutant à la journée,
- des sorties et ateliers pour les groupes d’enfants autour du jardin pédagogique.
Du 01/01 au 31/12, tous les jours de 9h à 18h.
Idéalement appeler avant.
Visites guidées le mercredi à 16h du 16 juillet au 16 août.
Toute l'année sur réservation pour les groupes.
Prévenir par téléphone pour effectuer une visite des jardins pédagogiques.
Idéalement appeler avant.
Visites guidées le mercredi à 16h du 16 juillet au 16 août.
Toute l'année sur réservation pour les groupes.
Prévenir par téléphone pour effectuer une visite des jardins pédagogiques.
Tarifs
Gratuit pour les moins de 12 ans, les accompagnateurs guides, les chauffeurs.
Tarif groupe à partir de 10 personnes.
Tarif groupe à partir de 10 personnes.
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Coordonnées
L'Herbier de la Clappe
Chef-lieu
73340
Le Noyer
Tél : 04 79 63 49 94
Port : 06 01 72 63 55
Destination
L'Herbier de la Clappe
Chef-lieu
73340
Le Noyer
Coordonnées GPS
Latitude : 45.67959
Longitude : 6.062693